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発芽玄米の驚くパワー!!ご家族全員でお試しください
業務用1kgパックもございます。お問い合わせください

 ◆◇◆ 発芽玄米 ◆◇◆  ウェットタイプ

発芽玄米/ウェットタイプ
商品名 発芽玄米
 
発芽玄米
 
商品コード F-0704 F-0760
内容量 120g×4 120g×60
価格
(税込)

\450

\6,300
発芽玄米驚きのパワー!

おいしい炊き方の例

栄養成分と含有量

□商品詳細

アミノ酸・抗酸化物質など栄養が豊富
発芽玄米には白米の10倍の天然ギャバや多くの抗酸化物質が含まれています。

天然ギャバ・抗酸化物質とは?
うまみ成分の天然ギャバは、タンパク質を構成するアミノ酸の一種です。ギャバは脳の酸素供給量を増やし、血圧を正常に、動脈硬化を抑える効果があります。その他、多くの抗酸化物質の作用で、活性酸素を抑制し、さまざまな働きをします。

炊きやすくておいしい
お好みで白米と混ぜるだけ!!発芽玄米だけでもOK !!
ウエットタイプなので、炊飯器で普通の炊き方OK 。1合パックの使い切りなのでお好みの割合で炊けます。

やわらかくておいしい
うまみ成分のアミノ酸が増え、酵素の働きでやわらかく、消化が良い食物繊維が多く含まれています。

遊離アミノ酸やリジンに加え、脳卒中や高血圧、自律神経失調症などに効果のあるギャバ(γ―アミノ酪酸)は発芽玄米ではかなり増加するのです。
お家で手軽に食べれる発芽玄米は、幅広い年齢層の悩みに効果的でご家族全員で食べられるまさに21世紀の食材といえるでしょう。
□商品の特徴
  1. 発芽させた後、アルファー化処理していますので水洗い後、すぐ炊くことができます。
  2. 発芽させることにより、ガンマーアミノ酪酸(通称ギャバ)が、富化しています。
  3. ふつうの炊飯器で炊くことができ、白米とのお好きな割合で混炊ができます。
  4. ほのかな甘み、適度な歯ごたえ、発芽玄米ならではの食管が楽しめます。
美味しい炊き方
初めてお召し上がりになる方は、白米2合に対し、発芽米1パック(1袋)の割合(計3合)でお試しください。
白米2カップと発芽米1パック(1袋)を混ぜて炊く場合
◎ 1カップは180ml(約1合)とします。
  1. 白米2カップを通常通りにとぎます。
  2. 次に発芽玄米を1パック(1袋)加えます。(発芽米は洗浄処理をしたお米です。)
  3. ぬかの部分に今身と栄養素が多いので、とがずにお召し上がりいただけますが気になる方は、軽くすすいで下さい。
  4. 白米3合の目盛りより、やや少なめ(約1/2カップ)の水を加えてください。
  5. 炊飯後は、ふたを開けずにそのまま15分程おいて、むらして下さい。

★ 混ぜる割合や水加減・つけおき時間はお好みに応じて調整してください。

※ ご注意  開封後は冷蔵保管し3日以内にお召し上がり下さい。

発芽玄米、驚きのパワー

★ ダイエットに!
脂肪の代謝を良くするイノシトールや中性脂肪の増加を抑制するγアミノ酪酸(ギャバ)を豊富に含んでいるため、ダイエットに効果的。またダイエット中に不足しがちなカルシウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛、鉄などのミネラルの吸収率も大幅UP。

★ 便秘解消に!
豊富な食物繊維が快便へ導いてくれます。大腸ガンや高コレステロール血症を防ぎます。発芽玄米で便通が良くなったというお客様が急増しています。

★ 生活習慣病の予防に!
動脈硬化や血栓病の予防、コレステロール値を低下させる作用のある成分や抗酸化作用、ガンの予防に効果的な成分が含まれています。

★ 高血圧に
血圧調整作用のあるγアミノ酪酸(ギャバ)が含まれています。
γアミノ酪酸は高い血圧を下げることが医学的にも認められてます。その他に動脈硬化や血栓症を予防する成分も含まれています。

★ アルツハイマーに
現在の研究結果でアルツハイマー型痴呆症の予防を改善に効果が期待される(PEP阻害物質)というものが発見され、専門家の間で注目を浴びています。

★ 貧血に
玄米中に多く含まれている鉄分が玄米よりもより効率よく消化吸収されるので貧血予防にも効果的です。

★ 美白、美肌に
フィチン酸、フェルラ酸、トコトリエノール、γオリザノールなど肌荒れ、シミ、シワの原因である活性酸素やメラニン色素の生成を抑え美白に効果のある成分を含んでいます。

★ 栄養バランスがいい
白米、玄米に比べビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。健康であるために必要な栄養素が発芽玄米にはたくさん詰まっており、理想的な主食です。

γ(ガンマー)−アミノ酪酸(通称ギャバ)ってなに?
ギャバ(GABA<γ―アミノ酪酸>)はアミノ酸の一種で、脳や脊髄に存在している大切な神経伝達物質のひとつです。ギャバは延髄の血管運動中枢に作用して血管を拡張し高すぎる血圧を下げ安定させる働きをもっています。また、自立神経障害などに対する効果も確認され、神経の沈静、中性脂肪を抑える効果があるといわれています。

ギャバ(GABA)の効果
高い血圧を下げる。低い血圧も正常値に…
中性脂肪の増加抑制
更年期障害、イライラ、不眠や自律神経失調症、アルツハイマー予防、改善に効果的
腎臓の血流量を増加させ、腎臓の働きを活発にする
動脈硬化を抑える
脳への血行を高め脳への酸素供給を増加させる
脳細胞の代謝を活発にする
他多数

□発芽玄米の成分と効果

PEP阻害物質

アルツハイマー病の予防・治療が期待できる。
特許取得/特許第3148739号
ガンマーアミノ酸
(通称ギャバ)
高すぎる血圧を下げる。
神経の沈静・中性脂肪を抑える。
抗酸化物質
イノシトール
脂肪肝・動脈硬化を防ぐ。
フェルラ酸
活性酸素を除く。メラニン色素の生成を抑える。
トコトリエノール
活性酸素を除く。紫外線から肌を守る。
コレステロールの増加を抑える。
フィチン酸
抗酸化作用。貧血を防ぐ。高血圧を防ぐ。
メラニン色素の生成を抑える。
抗ミネラル
カリウム
高血圧を防ぐ。
カルシウム
骨粗しょう症を防ぐ。
亜鉛
動脈硬化を防ぐ。
マグネシウム
心臓病を防ぐ。
貧血を防ぐ。

発芽玄米は、玄米を一定の温度の水に浸して、0.5〜1ミリ程度発芽させた状態のものをいいます。
玄米が発芽することで内部に変化が生じ、新芽の誕生によって、今まで眠っていた酵素がいっせいに活性化して通常の玄米や白米と比較して、その栄養素が高まります。

また、もともと玄米の中に含まれていた栄養素が増えるばかりでなくブロックされてたため使われる事のなかった成分や、玄米にはほとんど含まれていない成分が新しく生じる事も確認されています。その中にはアルツハイマーに効果的な物質も含まれており、注目を集めています。

また、これまで多くのお客様からご指摘を受けてきた「玄米は硬くて食べにくい」と敬遠されていた点も発芽のときの米の活性化のためのデンプンが糖化してご飯が甘く感じられ、やわらかくもなり画期的な食べやすさ、やわらかさが発芽玄米にはあるのです。
発芽玄米栄養素成分及び含有量

発芽玄米栄養成分及び含有量(120g中)
白 米
発芽玄米
白米対比
熱量
(Kcal)
409.0
330.0
0.8倍
たんぱく質
(g)
6.5
6.5
1.0倍
脂質
(g)
1.1
2.6
2.4倍
糖質
(g)
93.2
70.1
0.8倍
ナトリウム
(mg)
0.6
1.3
2.2倍
食物繊維
(mg)
0.7
2.6
3.7倍
ビタミンE
(mg)
0.4
1.6
4.0倍
ビタミンB1
(mg)
0.1
0.3
3.0倍
カルシウム
(mg)
6.0
10.0
1.7倍
マグネシウム
(mg)
30.0
98.0
3.3倍

遊離ガンマアミノ酸(ギャバ)

(mg)
1.2
12.0
10.0倍
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