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アイスコーヒーが美味しく簡単に作れます!!

 ◆◇◆ 期間・数量限定 ポット付きアイスコーヒー500g ◆◇◆

関連商品: オーガニックコーヒーペルー/アイスコーヒー500g

オーガニックコーヒーペルーとハリオ式水出しポット
商品名 期間・数量限定ポット付きアイスコーヒー500g
商品コード SP-0401
内容量 ハリオ式水出しポットとコーヒーペルーアイスコーヒー500g
価格(税込) 今季完売
期間・数量限定
\2,500
商品詳細

おいしい水出し珈琲のつくりかた

美味しく楽しむためのポイント
オーガニックコーヒーペルー/アイスコーヒー500g水出しポット付き
                                     \2,500-!
□商品詳細
期間・数量限定で、オーガニックコーヒーペルー/アイスコーヒー500gと、
ハリオ式水出しコーヒーポット付きで、お得な\2,500- です。

手軽で美味しい!
一度に8人分つくれてそのまま保存できます。


『水出し珈琲とは』・・・

水で低温抽出した珈琲です。
熱による酸化を防ぎ珈琲豆本来の味を引き出すことができます。
抽出後は時間をおいても味の変化が少なく美味しくいただけます。
深いコクと風味、まろやかな口当たりをごゆっくりとお楽しみください。


□8人分のおいしい水出し珈琲のつくりかた
注)必ず8人分(約1,000ml)でご使用ください。
アイスコーヒー用のコーヒーを80g入れてください ストレーナーにアイス珈琲用(深煎り)の珈琲80gを入れます。
粉は中細挽きをおすすめします。
上面の丸いくぼみに合わせてください ポットにストレーナーをセットします。ポットの注ぎ口とストレーナーの上面の『●マーク』(上面の丸いくぼみ)を合わせてセットしてください。
フタを外す際、ストレーナーとフタが一緒に持ち上がるのを防ぎます。
ゆっくりとかきまぜてください 粉全体が湿るように少量ずつ水を注ぎ、ドリップします。
水はバンドにかくれる位置まで入れてください。


粉と水をなじませる為、ストレーナー内をスプーンなどで軽く、ゆっくりとかきまぜてください。

先の鋭利なものでかきまぜるとメッシュを傷つけ、やぶれる原因となります。使用しないでください。

フタをします ポットにフタをして冷蔵庫に入れます。抽出時間は約8時間です。夜にセットしておけば、朝にはちょうど抽出されています。

抽出時間は目安ですので、2回目からはお好みにより調節してください。
できあがり!

冷蔵庫から取り出し、ポットからストレーナーを外せば、8人分(約1,000ml)の水出し珈琲のできあがりです。

フタをして、冷蔵庫で保存してください。

抽出後は必ずストレーナーを外してください。苦みの原因となります。

保存期間は冷蔵庫で2〜3日です。
抽出後はストレーナーを外してください。苦みの原因となります。


できあがり量は使用する粉の種類によって若干異なる場合があります。

□水出し珈琲をおいしく楽しむためのポイント

水出し珈琲は、水もできあがりの味を大きく左右しますので、カルキ臭の少ないものをご使用ください。ミネラルウォーターをご使用の際は軟水タイプをおすすめします。



温めて召しあがる場合は沸騰させないようにご注意ください。
成分が酸化し、風味が損なわれます。


□部品説明
フタ・・・・・・・・・・・ 【ポロプロピレン】
・耐熱温度 120℃ 
・熱湯消毒OK


部品説明
ストレーナー・・・・ メッシュ部
【テトロンメッシュ】
フレーム部
【ポリプロピレン】
・耐熱温度 120℃ 
・熱湯消毒OK


バンド/ハンドル・・ 【ポロプロピレン】
・耐熱温度 120℃
・バンド/ハンドル
取り外し不可

ガラスポット・・・・
【耐熱ガラス】
・耐熱温度 120℃ 
・熱湯消毒OK

※細かいメッシュで雑みが出ません。

※大きいサイズで一度に8人分つくれます。

※つくってそのまま保存できます。

プラスチック製部分は厚生労働省食品衛生法の試験に適合した樹脂を使用しております。
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